温泉企业该如何做好日常的经营与管理，破解当下市场发展困局

希望在身边

温泉是一个投资大回报慢的行业，真正经营效益好的温泉企业并不多。当下，国家把旅游业提升到国民经济战略型支柱产业的层面，温泉旅游也迎来发展风口期。伴随着发展机遇的，还有形势严峻下企业面临的各种困难。前几年，温泉旅游企业的收益大部分来源会议和团队。在以严控公务消费的国八条出后，政府缩减了会议和接待费用，温泉企业的收益大受影响，逼迫企业纷纷转攻家庭等消费市场。



随着经济的进一步发展，温泉企业的人力成本也相应地增加；另外温泉企业的能耗成本非常高，一家温泉酒店，即使一个客人没有，其日常维护也是一笔不少的开支；行业整体收入水平不高，无法吸引优秀人才；行业季节性明显，夏季门可罗雀、营收惨淡，加上温泉项目开发越来越多，竞争激烈，为了抢占市场，甚至不惜打起价格战，让整个行业陷入了恶性竞争的泥潭中。温泉企业该如何做好日常的经营与管理，破解当下市场发展困局呢？接下来我们这篇文章就会从经营篇和管理篇两个角度来分析解读：
经营篇
一、顺应市场变化，在健康医疗、保健方面多做文章
大型室内温泉水疗会所，一般是指温泉洗浴，+温泉休闲酒店客房、+温泉桑拿、+餐饮美食、+休闲娱乐、+极速网咖、+功夫茶道、+球艺棋牌、+豪华影院、+商务中心、+日式休眠等于一体的综合性大型水疗场所。其装修豪华典雅、温馨浪漫。
开始如此的规模和阵仗，的确让消费者眼前一亮，后来，雨后春笋般地出现很多山寨货，整个水疗会所都长得一模一样，就一下子变得竞争激烈。同时，消费者的消费意识和消费倾向也迅速发生了变化，因此，温泉会所要紧紧抓住市场，把握消费趋势，抓住机遇，在软硬件方面升级换代，创新发展，在温泉会所的康养、康疗，中西医养生保健，推拿理疗、水疗健康咨询等方面，多下功夫，多做研发，努力迎合消费者不断增长的对身体保健的需求。
二、关注银发退休市场。
当代的老年人，养生保健意识非常强，也舍得花钱在身体的健康和娱乐上，他们显现出集团群体化，多频次消费的现象，银发市场是一个巨大的市场。温泉会所就要承载这部分退休群体的需求，尽可能的充分满足他们的要求，这样做，事半功倍，社会效益和经济效益都会有高收益。
三、找准盈亏平衡点，合理定价，找到服务客群，让消费者觉得划算
温泉会所是一个叠加的服务，会所要精心计算，找到一个很好的盈亏平衡点，一般而言，基本价格应该定在水浴和食品综合成本略有盈余上，利润应该从其他的增值服务来取得。这样，在消费者与商家的利益较量中，消费者觉得物超所值，就一定能赢得源源不断的基本客源。根据温泉会所的软硬件条件，认真分析服务的家庭、年纪、职业等等，找到自己的服务客群，有的放矢的营销与服务。
四、卫生和明码标价、公平消费
注重服务细节是室内温泉会所最根本的生存前提。干净、卫生，是温泉会所的生命。没有这个，想成为一个成功、合格企业，就无从谈起。无论前台、后台，都必须严格要求，精益求精，不留死角，不马虎。明码实价，公平交易，让顾客明白消费，确认消费，消费者有权拒绝付账，也是诚信企业应该有的品德。童叟无欺，消费者是最不该愚弄的，否则，最终损害的是商家自身的长远利益。第三产业的竞争，是服务细节和服务品质的竞争。尤其温泉会所，是特殊行业，要尊重个人隐私。有些细节注意不到，就出问题，例如走错更衣室，跌倒滑倒，酿成事故。细节注意了，顾客享受度和满意度会倍增。



五、做好延伸服务，提高足疗、足部护理，身体按摩质量和水平，拉高消费个体的客单价格，分开消费层次
足疗护理和全身推拿按摩，是温泉会所应该加强的增值服务。是推高客单单价消费的有效手段。要提高足疗护理、推拿人员的技术质量和服务品质，不断加强业务培训，形成几个叫得响拳头品牌领军人物，弘扬传统工匠精神，树立小事业可以做出大品牌的理想，在深度上，切实把服务搞好。
六、在吃好，吃出档次，吃出特色上做文章
吃是温泉会所最大的亮点。要吃饱、吃好、吃出健康、吃出档次，吃出新、奇、特，要尽量满足不同年龄、不同地域、不同职业、不同爱好等客人的千变万化的对食品的需求。做到老少咸宜，各取所需，要按期推出时鮮食品，引导消费。创造性地研发水疗健康食品。提供给顾客。
七、做有自己特色的SPA理疗服务
温泉会所，要高标准地要求自己，精致化、规范化SPA水疗服务，形成自己的特色和卖点。
八、营造修身、养性、文明，轻松的洗浴人文环境
温泉水，不单是洗去身上的不洁，而且，给身心极度放松，纯净心灵，能修身养心，疗养疾病。温泉会所，要营造一个轻松、愉悦、文明的洗浴环境。要把中华文化中的仁爱、礼仪等思想融进洗浴文化中，要把和谐的茶文化，以及传统音乐有几地结合起来，让消费者身心涤荡，有冥想空灵之感，体会修心、修身，浴身的宁静和祥和。
九、用高星级酒店的标准，做好客房服务
温泉会所，所配套的少量客房，是满足消费者需求的硬件配套。客房的设施、设备，布草，应该按照酒店客房的要求，来布置和保养，清洁，做房。服务标准不要低，这个客房，是画龙点睛之笔，是在经营中，根据需求建设的。是不同层次，休闲的需求。温泉会所的工程日常维护也是必不可少的环节，保养得好，节约费用，延长使用时间，硬件品质不会下降。



十、解决好服务人员的劳动报酬和后勤食宿安排，落实员工业务培训，增强凝聚力和向心力
由于水疗会所行业特殊，在行业爆发式激增的现在，温泉会所的服务员需求大，人员流动大，由于长时间的在封闭的水浴空间工作，员工身心都会有一定的影响，其工资水平应该设定为同行业偏上的水平，这样员工队伍才能稳定。同时，员工的福利应该得到尊重，要注重员工情绪的疏导和管理。员工伙食和住宿要按照一定的水平安排，不要随意降低。要给员工有出外学习、参观、游览，休假的时间和机会。要着力培养自己的干部，创造员工的晋升空间和途径，给员工实实在在的好处，加强员公业务知识培训，这样，员工还会把企业当做家，才会真心实意地工作，真心地把微笑表达给顾客。
十一、降低物业租金和温泉设施运营成本
利用好温泉水资源，源头采购，减少采购环节和物耗损失，降低成本，是增强生存竞争能力的关键。温泉会所的物业租金在成本中占有很大比重，应该在实际操作中，想办法降下来。减轻经营压力，要杜绝经营过程中的跑冒滴漏，向精细管理要效益，在管理和机制上，加强竞争能力。
十二、做好停车场的调度和服务
现在社会，开车已经是方便、快捷的个人优先选择的选项。 温泉会所为方便顾客，基本都设免费停车场。温泉会所客人的停车一般都较长，所以，从顾客抵达、离开的停车场的调度服务尤其重要，是对温泉会所服务的首先印象。泊车人员要专业，责任心，腿勤快，指挥到位。看管好车辆的安全。让顾客轻松，放心地在温泉会所，享受水浴。
管理篇
据相关资料，2013年以后，南方一个温泉会所发展较早的省会城市，号称有温泉的洗浴场所已近200多家，“铺多利薄”局面无可避免，“价格战、人才战等恶性竞争，导致整个行业生存堪忧”。近一半已经停业转型，即使没有关门的，有些也是苦苦支撑，经营困难重重，亏损严重。如何走出困境成为经营者面对的问题。为了更好的经营温泉场所，上面我们讲了经营温泉会所的十二条原则，下面我们来看一看在自身管理方面又有哪些需要注意的。
一、温泉服务管理模式成功之道
好项目+好业主+好团队，是温泉项目成功的重要因素，可当中发挥主要作用的，是经得起市场验证的服务管理模式，其核心在于：一切以顾客为中心，狠抓员工满意度和顾客满意度。
1是高度重视员工满意度。
2是必须要高度重视顾客满意度。
3要点是高度重视营销工作。营销是一个永恒的话题，温泉行业的竞争更是营销的竞争。
二、“制度”是温泉企业的权威
“治大国如烹小鲜”，要管理好一个温泉酒店，也要有“治大国”的宏观全局心态和“烹小鲜”的细致耐性。除了做好员工满意度、顾客满意度、做好营销工作，还必须要满足以下五个要素。
1必须要有一个明确的企业目标、愿景以及理念和原则。
2必须要培育一种务实的正能量的企业文化。
3是必须要打造一支正直敬业、务实上进的团队。
4是必须要建立一套科学有效的管理制度和激励机制。
5是要有一种坚持不懈、持续改进、持续学习的精神。这不光是适用于企业经营管理，也适用于人的自我提升。



温泉会所，刚刚在我国兴起没有多久，与日本和西方发达国家相比还有很大的差距，还有很大发展和前进的空间。我们要不断进行总结，在继承我们古老水浴文化的同时，不断推陈出新，做出新时代的特色的温泉。